Γνωρίστε τους μελισσοκόμους μας, τον Χρήστο Δούκα και την Ευαγγελία Σαμαρτζή. Ξεκίνησαν να ασχολούνται με το μέλι πριν από περίπου 20 χρόνια, όταν μια άνοιξη εμφανίστηκε μια κυψέλη στην καμινάδα του σπιτιού του. Με την καθοδήγηση του θείου του, ενός μελισσοκόμου, το μετέφεραν σε μια ξύλινη κυψέλη. Όλα ξεκίνησαν ως χόμπι, αλλά για 10 χρόνια μετά την ανακάλυψη αυτής της κυψέλης, ο Chris εκπαιδεύτηκε σχετικά με τη μελισσοκομία: ανέπτυξε μελισσοκομεία, συμμετείχε σε διάφορα σεμινάρια και εξασκούνταν ασταμάτητα. Έτσι γεννήθηκε το Olomelo, και αυτό το πάθος το έχει οδηγήσει σε αυτό που είναι σήμερα!

Πίσω από το όνομα

Θέλετε να μάθετε από πού πήραμε το όνομα “Olomelo” για το μέλι μας; Στην περίπτωσή μας, το όνομα περιλαμβάνει πολλά περισσότερα από μια απλή λέξη σε μια ετικέτα. Πρώτα απ’ όλα, πρόκειται για τη γεύση – κάθε μια από τις ποικιλίες μας είναι 100% πλήρης, μια καθηλωτική εμπειρία μελιού που είναι απολύτως φυσική και γεμάτη γεύση. Συγκεντρώνει επίσης όλες τις καλές κριτικές που έλαβαν οι γεύσεις μας από τους κριτές του Great Taste. Ανέφεραν, μεταξύ πολλών άλλων, ότι η ξεχωριστή γεύση του είναι πολύπλοκη και απολαυστική – αυτό είναι το μέλι μας! Και τέλος, το “Olomelo” δηλώνει ότι η φύση και η ζωή είναι απόλυτα συνυφασμένες με τις μέλισσες, αφού είναι υπεύθυνες για τα φρούτα και τα λαχανικά που τρώμε.

Our Production

Μέλι Τhyme

Μέλι Τhyme

Όταν οι μελισσοκόμοι εξάγουν το μέλι, κόβουν τα καπάκια κεριού από κάθε κυψέλη με ένα μαχαίρι ή ένα μηχάνημα. Το χρώμα του ποικίλλει από σχεδόν...

Μέλι ελάτης-λουλούδια

Μέλι ελάτης-λουλούδια

Ο βασιλικός πολτός είναι μια έκκριση της μέλισσας που χρησιμοποιείται για τη διατροφή των προνυμφών, καθώς και των ενήλικων βασιλισσών. Εκκρίνεται...

Μέλι δάσους βελανιδιών Foloi

Μέλι δάσους βελανιδιών Foloi

Η σύνθεση της πρόπολης διαφέρει από κυψέλη σε κυψέλη, από περιοχή σε περιοχή και από εποχή σε εποχή. Κανονικά, έχει σκούρο καφέ χρώμα, αλλά μπορεί...

Client 6
Client 5
Client 4
Client 3
Client 2
Client 1